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Il mestiere di bottaio nella nostra famiglia inizio` varie
generazioni fa; Lo comincio` mio nonno paterno agli inizi
del 1900. Oltre alle botti lui faceva portafiori in legno,
mastelli per mettere a maturare i crauti e tini di legno
di quercia ed acacia. A me il mestiere di bottaio lo insegno`
mio padre.
Adesso produco le mie botti con piu` di 20 bottai qualificati.Le
produzioni le vendiamo non soltanto in Ungheria ma in diversi
paesi d`Europa come Germania, Francia, Italia e Spagna oltre
a Stati Uniti e Australia occidentale.
Dal 1990 le mie produzioni vengono eseguite in un azienda
di 1500 metri quadrati. Il legno viene essiccato naturalmente
per 2-3 anni. Pur avendo la meccanizzazione completa,le
mie produzioni vengono rifinite a mano. Il cerchio dei miei
clienti si allarga continuamente e cio` dimostra che i
loro vini maturati nelle mie botti danno grandi risultati.
Le mie produzioni sono:
- botti da vino
- portafiori
- tini
- botti da giardino raccogli pioggia
- produzioni scolpite
- botti piccole etc.
Le botti vengono fatte in legno di quercia, acacia, ciliegio,
castagno, gelso, frassino.
Le capacita` vanno da 1 litro, 3, 5, 10, 20, 30, 50, 100,
225, 300, 500, 550, 700, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000, 3500,
5000, 8500 litri.
KALLA BARREL KFT
5141 Jásztelek, Pusztamizse (Hungary)
Dr. Brigitta Kalla: +36209433471 (in English)
info@kalla.hu
kalla@kalla.hu
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